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Il “Piacentinu” Ennese diventa DOP

Soddisfazione tutta siciliana per il riconoscimento della denominazione di origine protetta (DOP) per il “Piacentinu” Ennese, formaggio siciliano a base di latte ovino e zafferano prodotto in provincia di Enna. “Un prodotto siciliano quale millesima denominazione annoverata nel registro dei prodotti agricoli e alimentari di qualità della Commissione europea – dichiara l’ europarlamentare Giovanni La […]

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